Odia Recipe

ଉପାଦାନ: ୧ କିଲୋ ପଣସକଠା, ୨ ବଡ଼ ଚାମଚ ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ) ୨ ଚାମଚ ହଳଦୀ, ସ୍ଵାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ, ୫୦ ୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ଚାଉଳ, ୧ କପ୍‌…

ଉପାଦାନ: ଅମୁଲ ୧୫୦ ଗ୍ରାମ୍‌, ସୁଜି ୧ ବଡ଼ ଚାମଚ, ଚିନି ୫୦୦ ପାଣି ଅଧଲିଟର, ଡାଲ୍ଡା ଘିଅ ୨ ୫୦ ଗ୍ରାମ୍‌, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ ଆବଶ୍ୟକତା…

ଉପାଦାନ: ୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ଚିକେନ୍‌, ୩ ଟେବୁଲ୍‌ ଚାମଚ ତେଲ, ୨ ଟି ଟମାଟୋ, ୨ଟି ପିଆଜ, ୨ ଚାମଚ କାଜୁ ବଟା, ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ…

ଉପାଦାନ: ହରଡ଼ ଡାଲି ୧ କପ୍‌, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ ୧ ଚା ଚାମୁଚ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ୧ ଚା’ ଚାମୁଚ, ତେନ୍ତୁଳି ରସ ୧ ଚାମୁଚ, ତେଲ ୧…

ଉପାଦାନ: ୨୦ ଗ୍ରାମ୍ ହାଲକା ଭଜା ହୋଇଥୁବା ଧନିଆ, ୨୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ଭଜା ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା, ୨୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ଭଜା ଜିରା, ୧୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ଗୋଲମରିଚ, ୨୦…

ଉପାଦାନ: ଚିଙ୍ଗୁଡି ଶୁଖୁଆ ୧୫୦ ଗ୍ରାମ୍,ପିଆଜ ଗୋଟିଏ ,ରସୁଣ ତିନୋଟି,ଚିକେନ୍ ମସଲା ଗୁଣ୍ଡ ଦେଢ ଟେବୁଲ୍ ନଡିଆ ବଟା ୨ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ,କଞ୍ଚାଲଙ୍କା ଗୋଟିଏ ବା ଦୁଇଟି,ଧନିଆ ପତ୍ର…

ଉପାଦାନ୍:କଞ୍ଚାଲଙ୍କା ୨୦ଟିଆଳି ୫ ଟି,କଞ୍ଚା ଟମାଟୋ ୨ଟିରସୁଣ ୬ କୋଲା,ଲୁଣ ସ୍ବାଦ ଅନୁସାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ:ଆଳୁକୁ ସିଝାଇ ଚୋପା ଛଡାଇ ଦିଅନ୍ତୁ |ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରରେ ଏହି ସିଝା ଆଳୁ,କଞ୍ଚାଲଙ୍କା ଓ…

ଉପାଦାନ:ବଟର ୩୦୦ ଗ୍ରାମ୍,ପାଉଡର ହୋଇଥିବା ଚିନି ଦୁଇ କପ୍,ପାଞ୍ଚଟି ଅଣ୍ଡା ,୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ଡାର୍କ ଏସେନ୍ସ-୧ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ,ଡେଢ କପ୍ ମଇଦା,୨ ଚାମୁଚ -ଖାଇବା ସୋଢା,କାକୋ ପାଉଡର-୩…

ଉପାଦାନ: ଅଧ କି.ଗ୍ରା ଖାସି ମାଂସ ,ପିଆଜ ଚାରୋଟି,ସୋରିଷ ତେଲ-୪ ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ,କର୍ଣ୍ଣ ଫ୍ଲୋର୍ -୧ ଚାମଚ ,ଭିନେଗାର-୧ ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ,ସୋୟା ସସ୍- ୧ ଟେବୁଲ୍ ଚାମୁଚ,ଚିଲି…

ଉପାଦାନ: ଖାଣ୍ଟି କ୍ଷୀର୪ କପ୍‌, କଣ୍ଡେନ୍‌ସଡ଼ ମିଲ୍‌କ-୪ କପ୍‌, ଅଧ ଚାମଚ କେଶର ଗୁଣ୍ଡ, ଦୁଇ ଟେବୁଲ୍‌ ଚାମୁଚ କର୍ଣଫ୍ଲୋର, କିଛି ପେସ୍ତା ବାଦାମ ଖଣ୍ଡ, ଚିନି-୬…