ପ୍ରସ୍ତୁତି ସାମଗ୍ରୀ- ୪କପ୍ ପାଣି, ୪ଚା ଚାମଚ ଲୁଣ, ୧ବଡ ଫୁଲକୋବି, ୧ବଡ ଚାମଚ ପୋସ୍ତଦାନା, ୨ବଡ ଚାମଚ କାଜୁବାଦାମ, ୧ ୦ ଗ୍ରାମ ଅଦା, ୬କୋଲା…
Odia Recipe
ପ୍ରସ୍ତୁତି ସାମଗ୍ରୀ:୨ ବିଡା ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗ,୧ଟି ଆଳୁ,୧ଟି ଟମାଟୋ,୧ଟି ଛୋଟ କ୍ୟାପ୍ସିକମ୍, ୨ ଟି କଞ୍ଚାଲଙ୍କା, ୧ ଚାମଚ ଜିରା, ୨ ଚାମଚ ସୋରିଷ, ଖଣ୍ଡେକଟାଅଦା, ୧…
ପ୍ରସ୍ତୁତି ସାମଗ୍ରୀ: ଭଲ ଅରୁଆ ଚାଉଳ ୨୫୦ ଗ୍ରାମ୍,ଦହି ୨ କପ୍,କଟା ଅଦା ୨ ଚାମଚ,କଞ୍ଚାଲଙ୍କା କଟା ୪ ଟ.ସୋରିଷ ଅଧା ଚମୱ,ଗୋତିଏ ଡେମ୍ଫ ଭୁରୁସୁଙ୍ଗା ପତର୍,ଲୁଣ…
ପ୍ରସ୍ତୁତି ସାମଗ୍ରୀ:ବାସମତୀ ଚାଉଳ ୨ କପ୍,କାଜୁ ୧୫ଟି,କିସ୍ମିସ୍ ୧୫ଟି,ଚିନି ୧ କପ୍,ଘିଅ ୪ ଚାମଚ,ଡାଲଚିନି,ଗୁଜୁରାତି,ଲବଙ୍ଗ,ଲୁଣ,ହଳଦୀ| ପ୍ରଣାଳୀ:ପ୍ରଥମେ କାଜୁ ଓ କିସ୍ମିସ୍ କୁ ଭାଜି ରଖ |କୁକ୍ରେ ରେ…
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: କ୍ଷୀର- ୫୦ ୦ଗ୍ରାମ୍, ମଇଦା- ୧୦ ୦ଗ୍ରାମ୍, ଚିନି ୧୦୦ଗ୍ରାମ୍, ଗୁଜୁରାତି ଗୁଣ୍ଡ-୧/୪ ଚା ଚାମଚ, କିସ୍ମିସ୍- ୧୦ଟା, ବାଦାମ- ୫ଗ୍ରାମ୍, ପାନମହୁରୀ- ୧ଚା…
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଛେନା- ୨୫୦ ଗ୍ରାମ୍, ବେକିଂ ପାଉଡ଼ର- ୫ଗ୍ରାକ୍ଷୀର- ୨ ଲିଟର, ଚିନି – ୨୦୦ଗ୍ରାମ୍, ମଇଦା-୫୦ଗ୍ରାମ୍, ରିଫାଇନ୍ ତେଲ୫୦୦ଗ୍ରାମ୍ ।ପ୍ରଣାଳୀ : ଛେନାରୁ ପାଣିଗୁଡ଼ିକୁ…
ଗୋଟିଏ କୁକୁଡ଼ାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗୋଟା ମାଂସ ପ୍ରାୟ ୭୦୦ ଗ୍ରାମ୍)କୁ ତିନି ଖଣ୍ଡକରନ୍ତୁ । ଏହି ମାଂସକୁ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ ଡାମ୍ଫରଣରେ ୧୦/୨ ୦ଟି ଲେଖାଏଁ ଫୋଡିକଣା…
ଉପାଦାନ: ଅମୁଲ ୧୫୦ ଗ୍ରାମ୍, ସୁଜି ୧ ବଡ଼ ଚାମଚ, ଚିନି ୫୦୦ ପାଣି ଅଧଲିଟର, ଡାଲ୍ଡା ଘିଅ ୨ ୫୦ ଗ୍ରାମ୍, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ ଆବଶ୍ୟକତା…
ଉପାଦାନ: ୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ଚିକେନ୍, ୩ ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ତେଲ, ୨ ଟି ଟମାଟୋ, ୨ଟି ପିଆଜ, ୨ ଚାମଚ କାଜୁ ବଟା, ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ…
ଉପାଦାନ: ଅଧ କି.ଗ୍ରା ଖାସି ମାଂସ ,ପିଆଜ ଚାରୋଟି,ସୋରିଷ ତେଲ-୪ ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ,କର୍ଣ୍ଣ ଫ୍ଲୋର୍ -୧ ଚାମଚ ,ଭିନେଗାର-୧ ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ,ସୋୟା ସସ୍- ୧ ଟେବୁଲ୍ ଚାମୁଚ,ଚିଲି…