Odia Recipe

ସାମଗ୍ରୀ : ଚାଉଳ – ୧.୫ କପ ଲେମ୍ବୁ ରସ – ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀଲୁଣ – ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ତେଲ – ୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ସୋରିଷ…

ସାମଗ୍ରୀ : ବସୁମତୀ ଚାଉଳ – ୨ କପ (୧ କପ = ୨୪୦ ମି ଲି) ତେଲ ବା ଘିଅ – ୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚ…

ସାମଗ୍ରୀ : ଇଲିଶି ମାଛ – ୨ ପିସ ବସା ଦହି – ୨ ଚାମଚ ଲୁଣ – ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ – ୧…

ସାମଗ୍ରୀ : ଖୁଆ-୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ କ୍ଷୀର -୨ କପ୍‌ (ବହଳିଆ କ୍ଷୀର) ଗୁଣ୍ଡ ଚିନି -୧ କପ୍‌ ଘିଅ- ଅଧା କପ୍‌ ଗୁଜୁରାତି ଗୁଣ୍ଡ-୨ ଚାମଚ ପିସ୍ତା…

ଉପକରଣ : ଲେମ୍ବୁ -୪୦ଟି ( ପାଚିଲା) ସୋରିଷତେଲ-୧/୨କେଜି. ସୋରିଷ-୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ଧନିଆଗୁଣ୍ଡ-୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ପାନମହୁରି-୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ- ୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ-୫୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ମେଥି-୨୫…

ସାମଗ୍ରୀ: ଯେ କୌଣସି ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ବଳକା ଭଜା–୧ କପ୍‌ ପିଆଜକଟା-୧/୨ କପ୍ ଟମାଟୋ-୧/୨କପ୍‌ ଧନିଆପତ୍ର ଓ କଟା ଲଙ୍କା-୧ ଟେବୁଲ୍‌-ଚାମଚ ସୁଜି–୧ କପ୍‌ ଦହି- ୧…

ସାମଗ୍ରୀ : ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ-୨ କପ୍‌ ତେଜପତ୍ର- ୧ଟି ଲବଙ୍ଗ -୩ଟି କାଜୁ ଭଜା-୨୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ବାଦାମ-୨୦ ଗ୍ରାମ୍‌  ସୋରିଷ-୧ ଚାମଚ ଚିନି-୧ ଚାମଚ ଦହି-୧ କପ୍‌…