Odia Recipe

ସାମଗ୍ରୀ : ଚିଙ୍ଗୁଡି (ମଧ୍ୟମ ସାଇଜ୍‌ର)-୪ ଟି ତେନ୍ତୁଳି ମଣ୍ଡ-୨ ଚାମଚ ବିଲାତି-୨ଟି ପିଆଜ-୨ଟି କଞ୍ଚାଲଙ୍କା-୬ଟି ଅଦା-୧ କଞ୍ଚ ନଡିଆ କୋରା-୧୫୦ ଗ୍ରାମ୍ ଲାଲ୍ ଲଙ୍କା-୧୦…

ସାମଗ୍ରୀ : ଗୋଟାମୁଗ ଡାଲି (ଚୋପା ସହ)-୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ମଖାନା (ପଦ୍ମ କଢ)-୧ କପ୍ ଲୁଣ-ସ୍ୱାଦାନୁସାରେ ବଟର୍-୨ ଚାମଚ ଅଦା-ରସୁଣ ବଟା- ୧ ଆମଚ ତେଜପତ୍ର-୨ଟି ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ-୧…

ସାମଗ୍ରୀ: କଲିଜା-୨୫୦ ଗ୍ରାମ୍ ପିଆଜ-୨ ଟି ନାଲି ଲଙ୍କା-୪ଟା ପାନମହୁରି-୧ ଚାମଚ ହଳଦି -୧ ଚାମଚ ଗୁଜିରାତି-୩ଟା ମେଥିଗୁଣ୍ଡ-୧ ଚାମଚ ନଡିଆ କୋରା-୧ କପ୍ ଭୁର୍ସୁଙ୍ଗ ପତ୍ର-…

ସାମଗ୍ରୀ : ଫୁଲକୋବି-୨୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ଗାଜର-୨୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ଆଳୁ-୨୦୦ଗ୍ରାମ୍‌ କଖାରୁ-୨୦୦ଗ୍ରାମ୍‌ କ୍ୟାପ୍‌ସିକମ୍ -୧ଟି ବଡ ଅଦା-୧ ଇଞ୍ଚ ତେଲ-ଛାଣିବାକୁ ଘିଅ-୧୨୫ ଗ୍ରାମ୍ ଜିରା- ୧ ଚାମଚ ରାଇ-୧…

ସାମଗ୍ରୀ : ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ-୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ପିଆଜ-୧ଟି ଟମାଟୋ-୨ ଟିଏଗିଅ-ବଡ ୩ ଚାମଚ ଜିରା-୧ ଚାମଚ ଅଳେଇଚ-୬ଟି ଲବଙ୍ଗ-୬ଟି ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ-୧ ଚାମଚ ଟମାଟୋ ପୁରୀ- ୨…

ସାମଗ୍ରୀ: ମାଂସ -୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ବଡ ପିଆଜ-୨ଟା (ସରୁ ଲମ୍ବାକଟା) ଲାଲ୍ ଲଙ୍କା-୪ଟି ଗୋଲମରିଚ-୮-୧୦ ଟି ଗୋଟା ଧନିଆ-୧ ଚାମଚ ଡାଲ୍‌ଚିନି-୧ ଇଞ୍ଚ ଅଳେଇଚ-୩ଟି ଲବଙ୍ଗ-୪ଟା ଚିନି-୧/୨…

ସାମଗ୍ରୀ: ମାଂସ -୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ବଡ ପିଆଜ-୨ଟା (ସରୁ ଲମ୍ବାକଟା) ଲାଲ୍ ଲଙ୍କା-୪ଟି ଗୋଲମରିଚ-୮-୧୦ ଟି ଗୋଟା ଧନିଆ-୧ ଚାମଚ ଡାଲ୍‌ଚିନି-୧ ଇଞ୍ଚ ଅଳେଇଚ-୩ଟି ଲବଙ୍ଗ-୪ଟା ଚିନି-୧/୨…

ସାମଗ୍ରୀ: ବନ୍ଧାକୋବି-ସରୁକଟା ପିଆଜ-ସରୁକଟା ଗାଜର-ସରୁ କଦୁକସ୍‌କରା ବିନ୍-ଛୋଟକଟା ଗ୍ରୀନ୍ ମଟର ଟମାଟୋ-ଛୋଟ ସରୁକଟା କଞ୍ଚାଲଙ୍କା-ଚୂନାକଟା ଧନିଆ ପତ୍ର-ଚୂନାକଟା ରିଫାଇନ୍ ତେଲ- ୨ ଛୋଟ ଚାମଚ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ-୧/୨…

ସାମଗ୍ରୀ : ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ-୨ କପ୍ ପାଣି- ୫ କପ୍ ଲୁଣ-୧ଚାମଚ (ଛୋଟ) ଚିନି-୨ ଟେବୁଲ୍-ଚାମଚ ସପୁରୀ- (୧ ଇଞ୍ଚ କିଟା)-୧/୨ କପ୍ ସେଓ(୧ ଇଞ୍ଚ କଟା)-୧/୨…

ସାମଗ୍ରୀ: ଚିକେନ୍- ୨ ଟା(୮୦୦ଗ୍ରାମ୍) ଲେମ୍ବୁରସ-୨ ଟେବୁଲ୍-ଚାମଚ ଲୁଣ-୧ ଚାମଚ ମାରିନେଟ୍ ପାଇଁ : ଦହି- ୨୦୦ଗ୍ରାମ ରସୁଣ ବଟା- ୨ ଟେବୁଲ୍-ଚାମଚ ଅଦା ବଟା- ୨…