ସାମଗ୍ରୀ:୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ଚାଉଳ୫ଟା ଅଣ୍ଡା୩ଟା ଆଳୁ୪ଟା ପିଆଜ୬ପାଖୁଡା ରସୁଣତିନି ସେ.ମି ଅଦା୬ଟା ଲାଲ୍ ଲଙ୍କା୪ଖଣ୍ଡ ଡାଲ୍ଚିନି୪ଟା ଗୁଜୁରାତି୬ଟା ଲବଙ୍ଗ୬ଟା ଗୋଲମରିଚ୪ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ଘିଅ୧କପ୍ ରିଫାଇନ୍ ତେଲ୨ଟା ତେଅଜପତ୍ରପ୍ରସ୍ତୁତି:ଚାଉଳରେ…
New Odia Recipe
ଉପାଦାନ:ତଟକା ରୋହି ମାଛ ୨୫୦ ଗ୍ରାମ୍,ସୋରିଷ ତେଲ ୪ ଚାମଚ,ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ ୧ ଚାମଚ,ଜିରା ଓ ପୋସ୍ତକ ବଟା୨ ଚାମଚ,ରସୁଣ ୧ ଟା ବଟା,ଇଞ୍ଚେ ଅଦା ବଟା,ଚିନି…
ଉପାଦାନ: ୪କପ୍ ,ଚିନି ୩ କପ୍,ଘିଅ ୨ ଚାମଚ,ଗୁଜୁରାତି ୪ଟା,ମଇଦା ୧ ଚାମଚ| ପ୍ରସ୍ତୁତି: ଛେନାରୁ କନା ସାହାଯ୍ୟରେ ପାଣି ବାହାର କରି ଦିଅନ୍ତୁ |ଶୁଖିଲା ଛେନା…
ଆବଶ୍ଯକ: ୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ହାଡ଼ ନ ଥିବା ଛୋଟ ମାଂସ ଖଣ୍ଡ, ୧ ଚାମଚ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଅଧ ଚାମଚ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ୫ ଗ୍ରାମ୍ ସାହି…
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଆଳୁ ୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍, ଗାଜର ୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍, ମଟର ମଞ୍ଜି ୫୦ ଗ୍ରାମ୍, ଲୁଣ ଓ କଞ୍ଚାଲଙ୍କା ଦରକାର ଅନୁଯାୟୀ, ବିନ୍ ୫୦ ଗ୍ରାମ୍,…
ଉପାଦାନ: ଗୋଟିଏ ଫୁଲ କୋବି, ୧୦ ଗ୍ରାମ୍ ସିଝା ମଟର, କିଛି କୋରୀ, ୨୫୦ ଗ୍ରାମ୍ ଟମାଟୋ, ଗୋଟିଏ ରସୁଣ, ୨୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ଚିନି, ଚାରିଟା ତେଜ…
( ୨କପ୍ ନଡ଼ିଆ କୋରା, ୨ କପ୍ ଖୁଆ, ଦେଢ଼ କପ୍ ଚିନି, ୪ଟା ଗୁଜୁରାତି !)ପ୍ରସ୍ତୁତି : ଖୁଆ ପୁରା ଶୁଖିଲା ହେବ । ନଡ଼ିଆ…
ସାମଗ୍ରୀ:( ୨ କିଲୋ ଦୁଧ, ଅଧକିଲୋ ଚିନି, ୪ଟା ଗୁଜୁରାତି, ୬ଟା ଅଣ୍ଡା, ଅଧକପ୍ ଭଲ ଘିଅ, ଅଳ୍ପ ମିଠାଇ ରଙ୍ଗ |) ପ୍ରସ୍ତୁତିଦୁଧ ଓ ଚିନି…
ସାମଗ୍ରୀ:9 କପ୍ ମଇଦା,ଅଧକପ୍ ଖୁଆ,୧ କପ୍ ଚିନି,ଅଧ କପ୍ ଘିଅ,ଅଧ ଚା ଚାମଚ ବେଚିଂ ପାଉଡ଼ର,ଛାଣିବା ପାଇଁ ରିଫାଇନ୍ ତେଲ । ପ୍ରସ୍ତୁତି : ମଇଦା, ଖୁଆ,…
ସାମଗ୍ରୀ:୪ କପ୍ ମଇଦା,ଅଧକପ୍ ଚାଉଳ ଚୂନା କିମ୍ବା କଇଦା,୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଭଲ ଘିଅ,୨ କପ୍ ଚିନି,ଛାଣିବା ପାଇଁ ରିଫାଇନ ତେଲ କିମା ଘିଅ । ପ୍ରସ୍ତୁତି:…