Facebook Twitter Instagram
    Odia Recipes
    Facebook Twitter Instagram
    Odia Recipes
    Home»Odia Recipe»ଦହି ଭାତ
    Odia Recipe

    ଦହି ଭାତ

    lizaBy lizaMarch 10, 2022No Comments1 Min Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Dahi bhata
    Dahi bhata
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email
    Dahi bhata
    Dahi bhata

    ସାମଗ୍ରୀ: 

    ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ-୨ କପ୍

    ତେଜପତ୍ର -୧କପ୍

    ଲବଙ୍ଗ-୩ଟି

    କାଜୁ ଭଜା-୨୦ଗ୍ରାମ୍

    ବାଦାମ-୨୦ ଗ୍ରାମ୍

    ସୋରିଷ-୧ଚାମଚ

    ଚିନି-୧ଚାମଚ

    ଦହି -୧କପ୍

    ଘିଅ-୨ଚାମଚ

    ଲୁଣ-ସ୍ୱାଦାନୁସାରେ

         ପ୍ରଣାଳୀ :

    ୨କପ୍ ଚାଉଳରେ ଆବଶ୍ୟକ ପାଣି ଦେଇ ୧/୨ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ରଖି ଛାଣି ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ  । ଘିଅ ଗରମ କରିଓ ଗୋଟା ମସଲା ଓ ତେଜପତ୍ର ପକାନ୍ତୁ  । ଏଥର                  ଚାଉଳ ଓ ଲୁଣ,ହଳଦି, ଚିନି ପକାଇ ମଧ୍ୟମ ଆଞ୍ଚରେ ୨-୩ ମିନିଟ୍ ଭାଜନ୍ତୁ ।  ତା ପରେ ୪କପ୍ ପାଣି ଦେଇ ଘୋଡାଣୀ ଲଗାଇ କମ୍ ଆଞ୍ଚରେ ୧୦-୧୫                       ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ । ହୋଇଗଲେ ଚୁଲିରୁ କାଢି ଘୋଡାଣୀଲଗା ଅବସ୍ଥରେ ୫-୭ ମିନିଟ୍ ରଖନ୍ତୁ । କାଢି ଉଷୁମ ହେବାଯାଏଁ ରଖନ୍ତୁ । ତା ପରେ ସେଥିରେ ଦହି,                       ବାଦାମ ଓ କାଜୁ ଗୋଳାଇଦିଅନ୍ତୁ ଓ ପ୍ଲେଟ୍‌କୁ କାଢି ସର୍ଭ କରନ୍ତୁ ।

    Dahi Pakhal New Odia Recipe Odia Recipe
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    liza

    Related Posts

    ଫୁଲକୋବି ଚିଲି ଭଜା

    April 3, 2022

    ଆମ୍ବରସ ଆଇସ୍‌କ୍ରୀମ୍

    April 2, 2022

    ହାଇଦ୍ରାବାଦୀ ଦମ୍ ବିରିଆନୀ (ଚିକେନ୍)

    April 1, 2022

    Leave A Reply Cancel Reply

    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    © 2023 Odia Recipes. Developed by OdiaWeb.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.