Best odia Recipe

ପ୍ରସ୍ତୁତି ସାମଗ୍ରୀ : ୪ ବିଢ଼ା କଅଁଳିଆ ମୂଳା ଶାଗ, ଗୋଟିଏ ମୂଳା, ୪ ଚାମଚ ମୁଗଜାଇ, ଗୋଟେ ଗାଜରରୁ ଅଧେ, ଅଧା କପ୍‌ ଗୁଣ୍ଡମୁଢ଼ି, ୨/୩ଟି…

ସାମଗ୍ରୀ:ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗର ପତ୍ର,ବେସନ ,ପାନି,ସୋରିଷ ତେଲ,ଜିରା,ଲଙ୍କା ମରିଚ ଓ ଲୁଣ | ପ୍ରସ୍ତୁତି: ବେସନରେ ପାଣି ଦେଇ ଲଙ୍କା ,ଜିରା,ଗୋଲମରିଚ,ଲୁଣ ମିଶାଇ ମଧ୍ୟମ ଆକାରରେ କଟାଯାଇଥିବା ପାଳଙ୍ଗ…

ଉପାଦାନ:୧ କପ୍ ମସୁର ବା ହରଡ ଡାଲି ,୨ ଚାମଚ ତେଲ,ଏକ ଚାମଚ ଜିରା,୩ଟି କଞ୍ଚାଲଙ୍କା,୫ କୋଲା ରସୁଣ ଛେଚା,କଟା ହୋଇଥିବା ମେଥି ଶାଗ ଅଧ କପ୍…

ବିଭିନ୍ନ ମିଶ୍ରିତ ପରିବାକୁ ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ କରି କାଟନ୍ତୁ ଓ କେବଳ ତେଲ, ଲୁଣ ଦେଇ ଭାଜନ୍ତୁ । ଅଣ୍ଡା ଅଳ୍ପ ଭାଙ୍ଗିଂ ଲୁଣ ପକାଇ…

ଉପାଦାନ: ଗୋଟିଏ ଫୁଲ କୋବି, ୧୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ସିଝା ମଟର, କିଛି କୋରୀ, ୨୫୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ଟମାଟୋ, ଗୋଟିଏ ରସୁଣ, ୨୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ଚିନି, ଚାରିଟା ତେଜ…

ସାମଗ୍ରୀ:( ୧ଟା ତାଳ, ୨ କପ୍‌ ମଇଦା,ଅଧ କପ୍‌ ଚିନି ୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଘିଅ,ଅଧ ଚାମଚ ଖାଇବା ସୋଡ଼ା) ପ୍ରସ୍ତୁତି : ତାଳରୁରସ ବାହାର କରିଦିଅ…

ସାମଗ୍ରୀ:ଗୋଟିଏ ଛୋଟ ନଡିଆଅଧକପ୍ ଅରୁଆ ଚାଉଳ୧ଚାମଚ ଜିରା୮ଟା କଞ୍ଚାଲଙ୍କାଛାଣିବା ପାଇଁ ତେଲଦରକାର ମୁତାବକ ଲୁଣପ୍ରସ୍ତୁତି:ନଡିଆ ଭାଙ୍ଗି କୋରିନିଅ |ଚାଉଳ ୧ଘଣ୍ଟା ଭିଜାଇ ରଖ |ଭିଜା ଚାଉଳ ନଡିଆ…