Odia Recipe

ସାମଗ୍ରୀ(୨ କିଲୋ ଖଇ, ୧୫୦ ଗ୍ରାମ ବିରି, ୨ଟା ନଡ଼ିଆ, ୨୫୦ ଗ୍ରାମଗୁଡ଼, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ ୧ ଚାମଚ ! ) ପ୍ରସ୍ତୁତି : ବିରି ଭିଜାଇ…

ସାମଗ୍ରୀ:୧କପ୍ ଚୁଡା୧ କପ ଅରୁଆ ଚାଉଳ୧ଟା ପିଆଜ୪ଟି କଞ୍ଚାଲଙ୍କାପରିମାଣ ମୁତାବକ ଲୁଣଦରକାର ମୁତାବକ ଲୁଣ ପ୍ରସ୍ତୁତି: ଚୁଡା ଧୋଇ ନିଅ |ଅରୁଆ ଚାଉଳ ୨ଘଣ୍ଟା ଭିଜାଇ ରଖ…

ସାମଗ୍ରୀ:୧କପ୍ ସୁଜିବଟା ପିଆଜ୨ଟା କଞ୍ଚାଲଙ୍କା୨କପ୍ ପାଣିପରିମାଣ ମୁତାବକ ଲୁଣଦରକାର ମୁତାବକତେଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି:ପିଆଜ,କଞ୍ଚାଲଙ୍କା ଚୂନାଚୂନା କରି କାଟିନିଅ |ସୁଜି,କଟା ପିଆଜ,ଲଙ୍କା,ପାଣି ଲୁଣ ଭଲଭାବରେ ମିଶାଇ ନିଅ |ତାୱାରେ ତେଲ…

ସାମଗ୍ରୀ:୧କିଲୋ ଦୁଧ୧ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ସରୁ ସିମେଇ୧ଚାମଚ ଘିଅଅଧ କପ୍‌ ଚିନି୪ଟା ଗୁଜୁରାତି ପ୍ରସ୍ତୁତି:ଘିଅରେ ସିମେଇ ଭାଜି ରଖ |ଦୁଧକୁ ଆଉଟି ଆଉଟି ଦେଢପା ହେଲେ ସେଥିରେ ଭଜା…

ସାମଗ୍ରୀ: (ଦେଢ଼ କିଲୋ ଦୁଧ, ୧ କପ୍‌ ମଇଦା, ୨ଟା ଗୁଜୁରାତି, ୨ କପ୍‌ ଚିନି,ଛାଣିବା ପାଇଁ ତେଲ) ପ୍ରସ୍ତୁତି : ୧ କିଲୋ ଦୁଧର ଛେନା…

ସାମଗ୍ରୀ:(୧ କିଲୋ ଦୁଧ, ୧ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଚିନି, ୨ଟା ଗୁଜୁରାତି ।) ପ୍ରସ୍ତୁତି : ଦୁଧକୁ ଛେନା ଛିଣ୍ଡାଇ ନେଇ କନାରେ ଛାଣି କୌଣସି ଜାଗାରେବାଛି…

ସାମଗ୍ରୀ:(୧କପ୍‌ ସୁଜି, ୧ କପ୍‌, ଦୁଧ, ୧ କପ୍‌ ପାଣି ଅଧକପ୍‌ ଭଲ ଘିଅ, ୮୮୧୦କିସ୍‌ମିସ୍‌, ୮।୧୦ କାଜୁବାଦାମ୍‌, ୪ଟା ଗୁଜୁରାତି ଗୁଣ୍ଡ, ଟିପେ ମିଠେଇ ରଙ୍ଗ…

ସାମଗ୍ରୀ: (୧ କପ୍‌ ସୁଜି, ୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଘିଅ, ପୀଳେ ନଡ଼ିଆ କୋରା, ୧ କପ୍‌ଚିନି, ୮/ ୧୦ ଟା କାଜୁବାଦାମ, ୮/୧୦ ଟା କିସ୍‌ମିସ୍‌…

ସାମଗ୍ରୀ:(୧ କପ୍‌ ସୁଜି, ୧ କପ୍‌ ନଡ଼ିଆ କୋରା, ୫।୬ଟା କିସ୍‌ମିସ୍‌, ୧ କପ୍‌ଚିନି ୫ଟା ଲବଙ୍ଗ, ୧ କପ୍‌ ଡାଲଡା କିମ୍ବା ତେଲ ।) ପ୍ରସ୍ତୁତି…

ସାମଗ୍ରୀ:(ଅଧକିଲୋ ବଡ଼ ରୋହିମାଛ, ଗୋଟିଏ ପିଆଜ, ଗୋଟିଏ ରସୁଣ, ଅଧଚା ଚାମଚ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ୧ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଭେନିଗର ୧ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ରିଫାଇନ୍‌,ତେଲ, ଦରକାର…