ସାମଗ୍ରୀ:
୬ଖଣ୍ଡ ବଡ ସାଇଜର ମାଛ ଭଜା
ଦେଢ ସେ.ମି ଅଦା
୫ପାଖୁଡା ରସୁଣ
୧ଛୋଟ ପିଆଜ
୫ଟା କଞ୍ଚାଲଙ୍କା
୨ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ବେସନ
ଛାଣିବା ପାଇଁ ଦରକାର ମୁତାବକ ତେଲ ଓ ଲୁଣ
ପ୍ରସ୍ତୁତି:
ଭଜା ମାଛରୁ କଣ୍ଟା ଛଡାଇ ନେଇ ପିଆଜ,ଅଦା,ରସୁଣ ଓ କଞ୍ଚାଲଙ୍କା ସହ ଭଲ ଭାବରେ ବାଟି ନିଅ |ସେଥିରେ ବେସନ ଲୁଣ ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ ଚକଟି ତେଲ ଗରମ କରି ଛୋଟ ଛୋଟ ସାଇଜର ବରା ଛାଣିବେ |
Comments
comments