Odia Recipe

ସାମଗ୍ରୀ : ଇଲିଶି ମାଛ – ୨ ପିସ ବସା ଦହି – ୨ ଚାମଚ ଲୁଣ – ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ – ୧…

ସାମଗ୍ରୀ : ଖୁଆ-୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ କ୍ଷୀର -୨ କପ୍‌ (ବହଳିଆ କ୍ଷୀର) ଗୁଣ୍ଡ ଚିନି -୧ କପ୍‌ ଘିଅ- ଅଧା କପ୍‌ ଗୁଜୁରାତି ଗୁଣ୍ଡ-୨ ଚାମଚ ପିସ୍ତା…

ଉପକରଣ : ଲେମ୍ବୁ -୪୦ଟି ( ପାଚିଲା) ସୋରିଷତେଲ-୧/୨କେଜି. ସୋରିଷ-୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ଧନିଆଗୁଣ୍ଡ-୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ପାନମହୁରି-୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ- ୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ-୫୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ମେଥି-୨୫…

ସାମଗ୍ରୀ: ଯେ କୌଣସି ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ବଳକା ଭଜା–୧ କପ୍‌ ପିଆଜକଟା-୧/୨ କପ୍ ଟମାଟୋ-୧/୨କପ୍‌ ଧନିଆପତ୍ର ଓ କଟା ଲଙ୍କା-୧ ଟେବୁଲ୍‌-ଚାମଚ ସୁଜି–୧ କପ୍‌ ଦହି- ୧…

ସାମଗ୍ରୀ : ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ-୨ କପ୍‌ ତେଜପତ୍ର- ୧ଟି ଲବଙ୍ଗ -୩ଟି କାଜୁ ଭଜା-୨୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ବାଦାମ-୨୦ ଗ୍ରାମ୍‌  ସୋରିଷ-୧ ଚାମଚ ଚିନି-୧ ଚାମଚ ଦହି-୧ କପ୍‌…

ସାମଗ୍ରୀ : ବ୍ରେଡ୍‌ -୪ ପିସ୍‌ (ଛୋଟଖଣ୍ଡରେ କଟା) ଛତୁ -୨୫୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ହଳଦି, ଲୁଣ- ସ୍ଵାଦାନୁସାରେ ଛୋଟକଟା ପିଆଜ-୧ ଟେବୁଲ୍‌-ଚାମଚ ଛୋଟକଟା ଗାଜର-୧ ଟେବୁଲ୍‌-ଚାମଚ ମଟର-୧…

ସାମଗ୍ରୀ : ସୁଜି-୧/୨କପ୍‌ ସାଦା ସିମେଇ ଓ ଷ୍ଟାର୍‌ ସିମେଇ-୧/୨କପ୍‌ ଭାଜିବା ପାଇଁ ଘିଅ-୨ ଛୋଟ ଚାମଚ ଛୋଟ ଅଳେଇଚ- ୨ -୩ଟି ତେଜପତ୍ର -୨ଟି ଚିନି-…

ସାମଗ୍ରୀ : ଅଟା-୧/୨କପ୍‌ ବେକିଙ୍ଗ ପାଉଡ଼ର-୧/୪ ଚାମଚ ଗୋଲମରିଚ ପାଉଡ଼ର-୩ ବଡ଼ ଚାମଚ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଢ-୧/୪ ଚାମଚ ଲୁଣ-ସ୍ଵାଦାନୁସାରେ ରିଫାଇନ୍‌–୧ ଚାମଚ ସିଝା ଆଳୁ କ୍ୟୁବ୍ ସାଇଜର…

ସାମଗ୍ରୀ : ପନୀର୍‌- ୬୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ମଟର ( ମଞ୍ଜି)- ୨୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ପିଆଜ- ୨ଟି ବିଲାତି -୪ଟି (ପ୍ୟୁରୀ) ଘିଅ ବା ତେଲ- ୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌…